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辣的烤魚怎麼做

美食 更新时间:2024-12-26 11:08:54

  1、用生姜片和鹽腌魚肉,切蔥蒜、冬瓜、彩椒和小米椒備用,辣椒,再把西芹和土豆切塊。

  2、腌好的魚肉刷上一層油,送入預熱好的烤箱200度烤10分鐘。

  3、開小火熱油鍋,爆香蔥姜蒜、小米椒和辣椒醬,再倒入線椒和彩椒,加入一勺料酒和一碗清水煮開,放入西芹和土豆翻炒。

  4、加入一勺辣椒醬、白醋和鹽調味,把烤好的魚拿出,倒入配菜湯料即可。

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