1、水果催熟 ,将沒成熟的榴蓮和熟透了的香蕉或者蘋果等散發乙烯的水果裝在袋子裡,密封,一般氣溫高于20攝氏度時,放2-3天就就能催熟。
2、密封催熟 ,其實榴蓮本身在成熟的過程中也會産生乙烯氣體,特别是裡面的果肉,散發的乙烯氣體更多,因為将未成熟的榴蓮用保質或者厚毛巾包裹嚴實,不要多接觸氧氣和空氣,在陰涼的放2-3天就能吃了。
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