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培根酸豆角炒飯制作方法

美食 更新时间:2024-11-19 16:39:32

  1、培根酸豆角炒飯的用料:米飯80g、培根2條、鹽2g、豇豆适量、胡蘿蔔一根、朝天椒适量。

  2、炒酸豆角:提前一天用鹽和米醋腌制,放油煸炒,放一點老抽就ok啦。

  3、胡蘿蔔,朝天椒切碎,大蒜備用。

  4、鍋裡放入切斷的培根榨出油,再放入胡蘿蔔和辣椒丁翻炒。

  5、加入米飯和酸豆角,翻炒均勻。

  6、培根酸豆角炒飯起鍋,讓人食欲大動。

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