tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做鹵羊肝

如何做鹵羊肝

美食 更新时间:2024-12-19 23:19:50

  1、原料:蔥、姜、蒜、花椒、大料、鹽。

  2、建議用流水沖羊肝。

  3、反之,則用水泡。

  4、把一個羊肝切為三塊來泡。

  5、調料就是蔥段、姜片、蒜塊、大料、花椒、鹽。

  6、泡去血水的羊肝涼水下鍋,水一定要淹沒過羊肝,放除了鹽之外的其餘調料,慢火煮開,随時撇去浮沫兒,然後下鹽,焐着即可。不然,容易煮老了。放在涼快處,吃時,現撈。如果喜歡吃硬的、深色的,就讓它脫水風幹。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved