1、“掃”
果園落葉是病蟲越冬的溫床，殘果又是病菌的藏身之處，故在初冬時節對果園進行清掃。将落葉、殘果燒毀，堆積發酵漚肥，還能為來年果樹生長去病消災。
2、“刮”
冬季不少大齡果樹主要枝幹常有一些龜裂的老樹皮，在粗皮，翹皮及裂縫;中有許多容蟲，用刀将此段，樹皮刮掉，特别要刮樹權處。刮皮要掌握蘋果樹輕刮淺刮，以見到紅色皮為宜。刮時将刮下的皮收集配來，以便集中處理深埋或燒掉。
3、“剪”
剪掉果樹上的殘枝病梢，集中燒毀。既可避免養分的無畏消耗，有利于果樹的越冬，還能消滅大量病蟲，一舉兩得。
4、“堵”
堵是對鑽蛀性害蟲而采取的對策，發現果樹上有害蟲粘蛀的孔洞，可用銅絲插入洞内刺殺害蟲，或用沾有殺蟲劑的棉球塞入洞内，或向洞内注射殺蟲劑，然後用黃泥封住洞口，将害蟲室息或毒死在洞裡。
5、“刷”
入冬前将果樹的主要枝幹用：生石灰10-20份，粘土2份，水36-40份，石硫合劑2份，食鹽1-2份，将以上物質溶化混勻既可塗幹，塗幹以不下流為宜。它既可以殺蟲，又能利用白色的反光作用，減少且夜溫差，增強樹體對低溫的适宜能力。
6、“挖”
許多果樹害蟲習慣鑽入地下過冬，故抓住冬季晴好天氣，翻耕果園土壤。可将蝼蛄等地下害蟲翻到地面凍死，還可破壞棉鈴蟲，粘蟲，麥葉蜂等害蟲的蛹室和蝗蟲的巢穴，阻止羽化或孵化。
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