已經立冬了,一口煮沸的湯底,包裹着各類食材,熱騰騰的火鍋最能取悅人心。2000多年前,古人就開始食用豬、牛、羊、雞、魚等種類的火鍋。随着烹調技術進一步發展,各式火鍋相繼登場。
市場突破200億
火鍋底料市場百家争鳴
随着我國經濟快速發展,居民生活水平的不斷提升,對餐飲的需求日益增長,使火鍋餐飲行業蓬勃發展,而作為制作火鍋核心材料的“火鍋底料”行業也呈現出快速發展态勢。
市場規模擴大是外因
在小紅書搜索關鍵詞“火鍋底料”有14萬 的筆記,“重慶火鍋”有11萬 的筆記。公開資料顯示,目前全國火鍋底料市場規模突破200億元。預計到2025年市場規模可達500億元。
家居火鍋出現是内因
疫情期間,居家自制火鍋、麻辣燙、冒菜等成了常規操作。在這個過程中,讓大衆養成了居家吃火鍋的習慣。數據顯示,中國消費者選擇在家吃火鍋和在外面吃火鍋的人數整體不分上下,二三四線城市的消費者更傾向于在家吃火鍋。
因此,火鍋底料行業在餐飲和消費兩端都有着巨大需求,潛藏着巨大商機,使得大量企業湧入火鍋底料賽道,呈現出百家争鳴的态勢。聚慧川好美重慶老火鍋底料,地道川味簡單做,已經收獲了衆多消費者和經銷商的喜愛!
重慶老火鍋底料
地道川味簡單做
當代年輕人對于“辣”的味覺有着極大的需求,而火鍋無疑是“辣”的最典型代表。很多年輕消費群體動手能力有限,卻也有聚餐下廚的需求。川好美重慶火鍋底料,讓消費者輕松實現火鍋制作!
01、正宗火鍋,品質優良
川好美重慶老火鍋底料,正宗重慶火鍋底料。選用豬骨原湯,加入優質牛油、豆瓣醬,将花椒、豆豉、冰糖、老姜、小辣椒等多種香料共同熬制,熬出的湯汁紅亮而溫醇,辣得過瘾,吃得盡興。
在家也能輕松來頓火鍋,操作起來超級簡單,小白也秒變大廚。食品安全,品質優良,一群親朋好友相聚,更是中國人體現中國文化的一種诠釋!
02、多種包裝,場景細分
随着生活水平的提高,近年火鍋調味品行業呈現出爆發式增長的态勢,重慶火鍋作為其中持續“領漲”的細分賽道,表現出衆。
火鍋作為我國第一大餐飲業态,一直以來是親朋好友日常聚餐的首選,擁有廣闊的市場發展空間。川好美重慶老火鍋底料滿足消費者需求,将吃火鍋場景進一步細分。150g、300g、400g袋裝;280g、360g方塊裝,方便易保存,夠全家人一起吃,多種規格,3種包裝任意選擇!
03、簡單易做,搭配豐富
越來越多的年輕人選擇火鍋底料,不僅是因為它可以吃火鍋。因此川好美重慶老火鍋底料且不單單局限于火鍋場景,還延伸至麻辣香鍋、麻辣燙等衆多菜品的制作,大大降低了烹饪難度!
很多消費者平常炒菜、煮面,加入一些火鍋底料,不僅讓飯菜鮮香味美,而且食欲滿滿,吃了還想吃!
核心控味技術
聚慧實力保障經銷
聚慧餐調集20年技術沉澱,全新打造“川好美”第三代調味品,川好美品牌涵蓋重慶火鍋底料、紅油、醬料、魚調料等四大産品系列,通過一料多用、靈活便捷的産品特點,一站式解決川味常見味型。
為更好地助力經銷商,聚慧給予更多政策支持!包括并不限于市場支持、人員支持、宣傳支持等。
市場保護:按全國統一的價格供貨,每個區域設置代理,保障經銷商的代理權益。
市場支持:公司進行市場營銷策劃指導,開展多種形式的促銷支持;針對渠道建設進行樣闆店投放和支持,同時組織餐飲推廣和産品派贈進行動銷的拉動。
人員支持:廠家會派出銷售人員進行經銷商的協助、跟進、指導和服務,協助客戶操作市場;同時針對經銷商的團隊進行激勵,提升大家操作川好美産品的信心和積極性。
宣傳支持:适時進行廣告宣傳活動和促銷物料的支持,配合經銷商投放市,提升品牌的宣傳和美譽度。
好産品,好口味!
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