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梅菜肉醬蒸鲈魚

美食 更新时间:2024-12-14 00:49:07

  1、材料:鲈魚、梅菜肉醬、姜片、蔥絲各适量。調料:鹽、醬油、料酒、雞精各适量。

  2、将洗淨的鲈魚,正反兩面劃上幾刀放入盤中撒點鹽腌制一下。

  3、接着,加點料酒、醬油、雞精,再放上姜片和梅菜肉醬。

  4、然後,放入開水鍋裡,上鍋蒸至6-7分鐘後熟了。

  5、最後,再撒上一些蔥絲,就一切行了。

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