1、工具:西瓜刀、案闆、果盤、牙簽、挖球器;
2、西反一切兩半;蓋放案闆上或平底盤子上,切平行的十字切口,寬度3cm左右;西瓜被切成均等長條,即可食用。
3、西瓜1/4切開;1/4份切成2cm厚度片狀;再将西瓜切成等份;每份切去一半瓜皮;擺盤食用。
4、挖球器一個。西瓜一切兩份;準備好果盤,挖球器取球,西瓜汁不易流出。西瓜球擺盤,冰鎮一下口味更理想。
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