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竹筍的食療方法

健康 更新时间:2024-08-13 01:09:29

  1、治小兒痰熱驚痫、發熱頭痛:準備一百五十克鮮竹筍切成薄片,放人開水中略煮片刻,撈起放入清水,浸泡。再用植物油爆炒,加适量食鹽調味佐膳,本方可以用于輔助治療小兒痰熱驚痫、發熱頭痛的病症。

  2、治肺熱咳嗽:準備半斤鮮竹筍,半斤老鴨肉,同煮熟,調味佐膳,本品可以治療肺熱咳嗽。

  3、治大便澀滞不暢:準備半斤鮮竹筍,二兩粳米,煮粥食用。每日服用2次,對于出現大便澀滞不暢的病症有良好的改善效果。

  4、治熱痰咳嗽、胸膈不利:準備一百五十克竹筍,煮熟,加生姜、醋适量拌食。每日服用2次,出現熱痰咳嗽、胸膈不利的病症時可以服用本方來進行調理。

  5、選用适量的鮮竹筍同鲫魚煮湯食,治小兒麻疹、風疹或水痘初起,有速透早愈之功。

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