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煎海魚幹做法步驟

美食 更新时间:2024-07-29 20:19:34

  1、食材:海魚幹250克、食用油40克、生抽10克、香蔥15克。

  2、海魚幹放清水中浸泡沫小時至變軟,撈起瀝水備用。

  3、香蔥切碎備用。

  4、熱鍋熱油,油熱後把魚幹碼入。

  5、煎至表面金黃色,翻動另一面再煎。

  6、均勻的淋入生抽,繼續稍煎一下。

  7、關火後,煎海魚幹撒入蔥即可。

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