曬蝦幹怎麼做?用牙簽在蝦背的第二節中,慢慢挑出蝦線 ,下面我們就來說一說關于曬蝦幹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用牙簽在蝦背的第二節中,慢慢挑出蝦線。
鍋中放入适量的水燒開,放入蝦、大蔥、花椒。
這時候再加入适量鹽,攪拌均勻,蝦煮至熟。
煮熟後把蝦和煮蝦的水浸泡着,靜止放置2-3小時入味。
把蝦撈出瀝幹水分,用廚房紙巾印出差水分。
接着把蝦放在太陽底下曬,曬1-2天就可以了。
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