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蔬菜奶酪煎蛋卷怎麼做

美食 更新时间:2024-09-03 22:19:43

  1、新鮮蔬菜奶酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、卷心菜等配料制成。

  2、準備好原料,依次将香菇、胡蘿蔔、青馍、奶酪切成細絲。

  3、将雞蛋敲入碗中,加入鹽和胡椒,攪拌均勻。

  4、不粘鍋預熱後,加少許油,先倒入胡蘿蔔絲、香菇絲,炒香。

  5、然後加入青裹絲翻炒至熟。

  6、轉小火,倒入攪拌好的蛋液。

  7、将奶酪絲均勻撒上。

  8、當蛋餅表面開始凝固時,從一側卷起繼續煎。

  9、把鍋拿出來,切成兩半。

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