1、準備羊肉300克,燒烤料适量,植物油适量。
2、新鮮羊肉洗淨,切成小塊,串羊肉的鐵釺子洗淨串成羊肉串。
3、烤箱200度預熱5分鐘,烤盤上鋪上錫紙,放上串好的肉串。
4、開始烤,中間翻一次面,烤約10分鐘時候涮一次油。
5、烤制8分熟的時,大約15分鐘時,拿出肉串刷油撒上燒烤料。
6、然後放入烤箱繼續烤5分鐘,香噴噴的羊肉串就出鍋了。
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