需要原料:黑芝麻,豬油,白糖,糖漿,煉奶。
熟黑芝麻用料理機打成粉。将豬油常溫軟化加入白糖拌勻。加入芝麻粉攪拌均勻。加入糖漿拌勻。再一點點煉奶,然後用冰格裝起芝麻糊雪硬後取出,然後用面粉團包起來再煮,芝麻糊湯圓做好了。
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