永年廣府酥魚怎麼做-tft每日頭條

永年廣府酥魚怎麼做

美食更新时间:2024-10-05 05:07:42

　　1、食材：鲫魚1斤，油，蔥姜蒜，八角，花椒，開水，生抽，白糖适量。

　　2、将鲫魚殺好，水沖幹淨。

　　3、處理好的鲫魚曬到6-7成幹。

　　4、曬好的鲫魚收回來。

　　5、熱鍋放油，把鲫魚放油鍋裡面炸五分鐘，控油撈起來。

　　6、備好蔥姜蒜，八角，花椒，切好。

　　7、把配料都墊罐裡面。

　　8、把魚鋪于配料上擺好。

　　9、一層一層擺好。

　　10、上面鋪一層白糖。

　　11、倒适量生抽。

　　12、倒入白開水。

　　13、小火焖30分鐘。

　　14、永年廣府酥魚就完成了。

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