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牛奶能做成奶片嗎

生活 更新时间:2025-01-12 21:55:30

領着孩子進入超市,花花綠綠的糖果吸引了孩子的注意力,媽媽當然知道吃糖對孩子不好,可是這時候售貨員走上來,孩子不能吃糖,那就吃牛奶片吧,一闆牛奶片相當于一杯牛奶,含鈣也非常豐富,孩子熱切地期盼媽媽點頭同意,媽媽此時也開始猶豫,吃奶片比吃零食強吧?既然孩子不愛喝牛奶,吃些牛奶片也是一樣的吧?

牛奶能做成奶片嗎(牛奶片是牛奶做的嗎)1

可能很多媽媽都給孩子買過牛奶片,但牛奶片是不是像商家說的,跟牛奶是一樣的呢?真有人做了一個實驗:

牛奶能做成奶片嗎(牛奶片是牛奶做的嗎)2

網上的一個小哥哥拿出一闆牛奶片,數了數是六片,放入杯子中搗成粉末,然後用水沖調,過程就不說了,沖出來的液體是乳白色的,看着很像牛奶,而且聞起來也很香,這是這個小哥哥喝了一口,就皺起來眉頭,根本不是牛奶,跟牛奶的口感差很多。

沒有牛奶的口感,也不能說明沒有營養吧?于是又有人做了實驗:

将牛奶片研磨成粉末,分别放入變好的燒瓶内,然後把溫度在55度,100毫升的純淨水分别裝入奶片粉末的燒瓶内,和奶粉的燒瓶内,幾分鐘發現,牛奶片粉末的燒瓶中的液體,溶解不完全,有黑色的沉澱物。

牛奶能做成奶片嗎(牛奶片是牛奶做的嗎)3

将牛奶片液體的溫度降低,分别在25度和30度時分析液體中的脂肪含量和蛋白質含量,發現含量均低,分别是2.28%和3.58%,而鮮奶中,脂肪和蛋白質含量分别是3.58%和4.03%。

通過兩個實驗,說明奶片根本無法和鮮奶相比,很多寶媽看完這個實驗,大呼上當,一直認為奶片跟牛奶一樣,孩子也一直吃着,原來就是一種零食,根本算不上營養品呀!在這裡,要提醒大家,奶片中雖然标注有鮮牛奶、牛初乳和奶粉,但是對于鮮奶的含量并未做詳細的備注,因而并不是純牛奶制作而成,奶片是壓制而成,很多營養成分都會大打折扣,孩子吸收有限,跟牛奶一樣補鈣就更無從談起。

牛奶能做成奶片嗎(牛奶片是牛奶做的嗎)4

還有,奶片明顯比牛奶要甜,糖分含量也比鮮牛奶高得多,吃下去還容易粘在牙齒上,更容易讓孩子攝入糖分過量,所以當成一般零食吃還可以,但不要作為營養品攝入,也不要總是給孩子吃,需要控制量哦。

您經常給孩子吃奶片嗎?是不是覺得還是喝牛奶好一些呢?

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