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豌豆怎麼吃

美食 更新时间:2025-03-17 05:50:32

豌豆可做成鹽水豌豆、豌豆餅、豌豆炒肉等食用。以鹽水豌豆為例,共分為3步,需準備的食材有豌豆莢、食鹽。以下是制作鹽水豌豆的詳細準備:

第一步:處理豌豆

豌豆莢放入鹽水中浸泡10分鐘,撈出瀝水,再剪去頭尾。

第二步:加水

将豌豆莢放入鍋中,加沒過豌豆莢的清水以及适量食鹽。

第三步:出鍋

大火燒開,轉小火煮兩分鐘即可出鍋。

總結:以上就是關于豌豆怎麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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