這兩年小家電流行了起來,
而空氣炸鍋就是其中最受歡迎的一種,
不需要繁瑣的炒菜步驟,
沒有濃煙和油漬,
就能嘗到堪比星級大廚制作的美味。
空氣炸鍋雖好用,但一定要及時清洗,
否則内部的油污,
伴随着熱空氣循環有污染食物的風險,
下面7個清潔技巧,
每個擁有空氣炸鍋的人都必須知道。
空氣炸鍋清洗技巧▌檸檬汁和醋除異味
如果你的空氣炸鍋開始有異味,可以在炸鍋中放一個陶瓷盤,在盤中加入等量的檸檬水和白醋,然後打開空氣炸鍋兩分鐘,醋和檸檬汁蒸發可以去除空氣炸鍋中的異味。
▌用超細纖維布清潔炸籃
千萬不要使用鋼絲球或其他帶有磨損性的清潔工具,否則會損壞炸鍋表面的不沾塗層。柔軟且吸水性好的超細纖維布,是最佳的清潔工具選擇之一。
▌小蘇打軟化污漬
有很多這種情況,用完餐後刷鍋,随着時間延長越來越難以清除。這種情況下,可以用小蘇打和水調和成糊狀,小蘇打有助于軟化污垢,便于清潔。
▌使用刷子刷洗
對于一些頑固污漬或者不好清潔的縫隙處,可以用軟毛刷,注意不要使用硬毛刷,容易劃傷炸鍋塗層。
▌洗潔精去除油脂
雖然空氣炸鍋可以減少油脂和油的用量,但仍然會有少量的油脂,殘留在空氣炸鍋内,對于這些輕度油污,可以先使用洗潔精浸泡溶解油脂,然後再清潔。
▌醋溶液浸泡
炸籃孔洞非常容易藏污納垢,清潔起來很不方便,使用白醋和水 1 : 1 混合浸泡,然後用刷子刷洗幹淨即可。
▌清洗加熱元件
加熱元件是清洗中比較容易被忽略的地方,加熱元件油脂過多會影響加熱效果,還有産生多餘的油煙,清洗加熱元件使用半濕布擦拭即可。
今天的空氣炸鍋的清潔方法,你學會了嗎?
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