芝士焗大蝦的做法
黑虎蝦洗幹淨瀝幹水備用。
切開蝦背,取蝦線。
用刀背把蝦背剁一剁,(這是防止烤的時候蝦背卷起來),用點力。
烤盤上墊一層錫紙,把處理好的蝦排排對列好。
先抹上一層原味沙拉醬。
撒上厚厚的奶酪碎。
烤箱要預熱,200度,預熱好烤箱把蝦放進去,中層烤,10分鐘。
十分鐘後拿出來撒上羅勒葉。在繼續烤十分鐘。一共是烤了20分鐘噢。
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