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生蝦爬子怎麼保存

生活 更新时间:2024-12-25 09:55:43

  1、将撈好的蝦放在抄網中輕輕淘洗幹淨,控幹水,大約需三到四分鐘左右,然後火速拿回家中。

  2、用一塊幹淨的純棉毛巾,浸透水後,擰幹水,待用。

  3、将淘洗幹淨的小蝦均勻地灘在毛巾的一邊,占毛巾面積的一半,注意不能太厚,否則影響成活率,一般一條毛巾保存的活蝦即可夠一天的用量。如果撈得多,可以多放一條毛巾。

  4、将放好小蝦的毛巾放入冰箱的冷藏室後,輕輕地用毛巾的另一半蓋好即可。若在大盤子中操作,則更方便省事。

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