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香煎羊扒怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 00:04:04

  1、羊扒,西紅柿,圓生菜,菠蘿,洋蔥,大蒜鹽,胡椒,香草,橄榄油,紅酒。

  2、将羊扒切塊,加入大蒜、鹽、紅酒、橄榄油腌制20分鐘備用。

  3、西紅柿、菠蘿切成塊,生菜切絲做配菜。

  4、鍋點火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至兩面發黃,生熟程度視個人喜好而定,鍋上火,放入洋蔥末、大蒜末、香草煸炒,加入鹽、胡椒、紅酒調成汁澆在羊扒上即可。

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