1、切開後的保存方法
如果已經将山楂切開了,想要保存就要将放在鹽水裡,這樣在短時間内它就不會變黃;也可以将它切開後放在太陽下曬,讓裡面的水分盡快揮發掉,這也是一種保存方法。
2、完整的保存方法
(1)細沙保存:将山楂洗幹淨,找一個合适的容器,放進一層細沙後把山楂裝進去,再鋪一層細沙,密封蓋子就可以了。
(2)冷藏保存:用水将山楂清洗幹淨,放進塑料袋中并把袋口紮緊,最後将它放進冰箱中進行冷藏即可。
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