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豆芽拌豆皮做法是什麼

生活 更新时间:2025-03-18 18:33:10

1、豆皮切絲焯水備用。

2、豆芽洗淨焯熟擠水備用。

3、鍋内倒少許油油熱放入八角。

4、出香味加入幹辣椒,辣椒變色關火。

5、豆芽豆皮放入同一容器中放蒜末,取出八角将熱油澆到蒜末上,最後放糖鹽醋味極鮮。

6、拌勻即可,清淡爽口,撒香蔥裝飾一下,顔色更漂亮。

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