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曬檸檬幹的正确方法

美食 更新时间:2025-04-26 01:29:55

  1、首先,找一個好點的天氣,之後将檸檬洗幹淨,通風控幹多餘的水分。

  2、之後将檸檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以了。

  3、把檸檬片擺放在網架上,放于陽光下曬。

  4、太陽下山後及時把微幹的檸檬片收回來,以免反潮;再反複如此曬3到4天。

  5、檸檬片要曬成透明的才算是幹了。

  注意:曬的時候,要不定時翻動,以保證檸檬片快速幹燥。

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