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媽媽菜的做法

生活 更新时间:2024-07-28 22:09:19

媽媽菜的做法?主料:卷心菜300克、雞蛋3個、細粉條200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙,下面我們就來聊聊關于媽媽菜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

媽媽菜的做法(媽媽菜怎麼做)1

媽媽菜的做法

主料:卷心菜300克、雞蛋3個、細粉條200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙。

備好所有食材。細粉條可用粉絲替代。

首先炒好雞蛋。

然後放卷心菜炒到八成熟。

再放入溫水泡軟的細粉條。

緊接着放鹽、料酒、糖、生抽、蚝油。最後放韭菜炒軟,起鍋前放雞精、香油即可。

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