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桂花年糕的做法

生活 更新时间:2024-11-13 05:58:00

桂花年糕的做法?食材:大米130克、糯米200克、豬油30克、細砂糖30克、水320克、糖桂花45克 ,今天小編就來說說關于桂花年糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

桂花年糕的做法(桂花年糕怎麼做)1

桂花年糕的做法

食材:大米130克、糯米200克、豬油30克、細砂糖30克、水320克、糖桂花45克。

大米和糯米提前稱重浸泡。

洗幹淨,泡一晚上,至少泡三小時。

泡好的大米和糯米,準備其他材料。

泡好的糯米和大米控幹水分放入面包機桶,加入配方中的水。

加入豬油和細砂糖。

啟動面包機年糕程序。一小時二十五分鐘。

時間剩最後30分鐘的時候加入。

加入糖桂花繼續翻炒。

可以檢查一下狀态,看看大米和糯米是不是都成糊狀了。

炒好的年糕,根據自己家有的模具裝起來,定型。

定型完成,切片。厚度根據自己喜歡切。

切好放入盤中再撒一點糖桂花即可食用。

香甜軟糯的桂花年糕“好米産自好生态,狠糧優選優質精米”。

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