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沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎

生活 更新时间:2024-08-27 02:41:57

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)1

作者:學習ing

用料

沙蓋 1小把

米飯 1小碗

土豆 2個

白面 适量

西紅柿 半個

食鹽 2勺

色拉油 适量

豆腐 1小塊

醬油 2滴

做法步驟

1、鍋裡熱适量的水,準備好所有的食材,土豆切成條狀。

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)2

2、水開後,把米飯下鍋淘一下,撈出;同時鍋裡下食鹽、土豆條、醬油。把白面和米飯混合,攪拌均勻,隔一會攪拌攪拌,确保每顆米粒都包上白面,顆顆分離。

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)3

3、豆腐切成長條,西紅柿切碎。待土豆煮熟後,豆腐,西紅柿下鍋。煮2分鐘,米粒下鍋。

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)4

4、沙蓋是提前腌好的,用水洗幹淨,切碎。另起一口鍋,熱油。待油熱了後,下蒜沫,調料,切好的沙蓋,翻炒。

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)5

5、最後把炒好的沙蓋和湯混合,美味的沙蓋拌湯就做好了。

沙蓋拌湯是酸菜拌湯嗎(沙蓋拌湯)6

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