八爪魚又名章魚，英文名是octopus，是一種軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進化而來的。身體一般很小，八條觸手又細又長，故又有“八爪魚”之稱。

章魚之所以能在大海裡橫行霸道，是因為它有着特殊的自衛和進攻的能力。

靈敏觸覺

章魚有八條感覺靈敏的觸腕，每條觸腕上約有300多個吸盤，每個吸盤的拉力為100克無論誰被它的觸腕纏住，都難以脫身的。章魚的觸腕和人的手一樣，有着高度的靈敏性，用以探察外界的動向。當其休息的時候，總有一二條觸腕在不停地向着四周移動着， 高度警惕着有無“敵情”；如果外界有什麼東西觸動了它的觸腕，它就會立刻跳起來，同時把濃黑的墨汁噴射出來， 以掩藏自己，趁此機會觀察周圍情況，準備進攻或撤退。章魚可以連續六次往外噴射墨汁，過半小時後，又能積蓄很多墨汁，章魚的墨汁對人不起毒害作用。

變色能力

章魚在恐慌、激動、 興奮等情緒變化時，皮膚都會改變顔色。控制章魚體色變換的指揮系統是它的眼睛和腦髓，如果某一側眼睛和腦髓出了毛病，這一側就固定為一種不變的顔色了，而另一側仍可以變色。再有就是章魚的再生能力很強。每當章魚遇到敵害時，有時它的觸腕被對方牢牢地抓住了，這時候它就會自動抛掉觸腕，自己往後退一步，讓斷觸腕的蠕動來迷惑敵害，趁機趕快溜走。每當觸腕斷後， 傷口處的血管就會極力地收縮，使傷口迅速愈合，所以傷口是不會流血的，第二天就能長好，不久又長出新的觸腕。

八爪魚

脫身技能

章魚有高超的脫身技能。由于章魚能将水存在套膜腔中，依靠溶解在水中的氧氣生活，因此它離開了海水也照樣能活上幾天。

栖息特性

章魚又是出色的“建築家”。說來也怪，它每次建造房屋都是在半夜三更時分進行，午夜之前，一點動靜也聽不到，午夜一 過，它們就好像接到了命令似地，八隻觸手一刻不停地搜

八爪魚結構圖

章魚有着非常特别的繁殖特點，它們一生隻能有一次繁殖機會。章魚屬于軟體動物類，在交配完并産卵之後，雄性章魚和雌性章魚都會沒有食欲，并在大概一周的時間之後死亡。

每當繁殖季節，雌章魚就産下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄似的卵，從此它就寸步不離地守護着自己心愛的寶貝，而且還經常用觸手翻動撫摸它的亮晶晶的卵，并從漏鬥中噴出冰挨個沖洗。直等到小章魚從卵殼裡孵化出來，雌章魚還不放心，仍然不肯離去，以至最後變得十分憔摔，也有的因過度勞累而死去。

章魚兇狠殘忍，詭計多端，下海的人遇到它是十分危險的，但是人們還是有辦法對付它，隻要迅速切斷章魚的雙眼之間稍高處的神經，就可以擺脫險境了。章魚的肉鮮嫩可口。漁民們就根據章魚喜歡鑽入貝殼的習慣常常在貝殼上鑽個洞，用繩串在一起沉到海底，待章魚鑽進去安了家，再往上拉起來，這樣便可以不費多大力氣捕到一些章魚了。

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