說到鱿魚須,不知道有多少的朋友跟天健一樣愛吃,當然了如果不常在家做飯的朋友,可能外面吃的烤鱿魚串會比較多吧!但是大家可知道鱿魚須的吃法也很多的喲,做得好也是非常下飯的!這期的美食教程,天健美食坊呢就準備給大家分享一道,超級下飯的【爆炒鱿魚須】,喜歡吃鱿魚須的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式烹饪之前呢,我們首先需要準備以下食材:新鮮鱿魚須500克,洋蔥1個,青紅椒各2根,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,豆瓣醬1湯匙,蚝油1湯匙,豆瓣醬1湯匙,蔥姜蒜适量,料酒1湯匙
第一步:處理食材,将買回來的鱿魚須撕去外皮,然後清洗幹淨,切成小段,起鍋加水将鱿魚須放鍋裡,加入姜片,料酒2湯匙,焯水後撈出備用!将洋蔥切絲,将青紅椒切滾刀塊備用!
第二步:起鍋加油燒熱,放入蔥姜蒜,小火炒香,然後加入1湯匙的豆瓣,小火炒出紅油,再放入焯好水的鱿魚須,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蚝油,大火翻炒均勻,再倒入洋蔥和青紅椒塊,大火翻炒至斷生即可出鍋!
這樣一道美味下飯,好吃到爆的【爆炒鱿魚須】就制作完成了,喜歡吃鱿魚須的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個做法不會讓你失望的!
好啦,朋友們這期的美食教程【爆炒鱿魚須】就制作完成了!如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的!如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享哦!當然了,如果你暫時沒有時間學,也可以先把本文收藏起來哦!
我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!
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