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雞蛋煎餅的簡單做法

美食 更新时间:2024-09-28 13:22:39

  1、食材:面粉50g、玉米粉20g、水130g、雞蛋2個、培根2片、油條1根、榨菜适量、蔥适量、甜面醬一大勺。

  2、面粉加水調勻,其他配料準備好。

  3、面糊倒入平底鍋,攤薄薄的一層,小火加熱到凝結,大概兩三分鐘,打上兩個雞蛋。

  4、用矽膠鏟子輕輕将蛋刮平。

  5、接着撒上蔥花,再過兩三分鐘,将蛋餅翻面。

  6、然後抹上甜面醬,少許辣椒醬,不吃辣的可以不加。

  7、加上培根,油條,加入少許榨菜,最後順勢卷起來。

  8、好啦,簡單好吃的煎餅果子就完成啦。

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