1、食材準備:荷蘭豆250克、百合3個、大棗15個、油、鹽、白砂糖、醬油、雞精粉各适量。
2、百合去掉頂部和底部。
3、蘭豆去掉兩邊的豆筋。
4、紅棗用切小塊。
5、處理好的原材料。
6、下油鍋,先炒蘭豆。
7、蘭豆炒至七八成熟時再加進百合紅棗一同翻炒。
8、加上少許的鹽。
9、加上少許雞精粉調味。
10、再加少許的醬油,進行調味。翻炒至熟即可。
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