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米飯和酸奶能夠一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-19 19:19:05

  米飯和酸奶能夠一起吃,下面是具體做法:

  準備材料:雞胸300g,酸奶100g,西葫蘆1根,洋蔥丁适量,大蒜末适量,香菜段一小把,檸檬半個,辣椒粉半茶匙,摩洛哥粉半茶匙,剩米飯1碗,雞湯塊1塊,鹽适量,黑胡椒适量

  1、西葫蘆洗淨切成1cm片備用。

  2、準備好其他材料,檸檬皮擦碎,檸檬壓汁備用。

  3、雞胸肉上面劃幾刀,放入50g酸奶和摩洛哥粉抓勻。

  4、鍋裡中火熱油,放入洋蔥、蒜末、香菜、西葫蘆,撒上鹽和黑胡椒一起翻炒。

  5、雞湯塊放熱水裡化開,将米和熱水倒入炒菜鍋,開大火燒開,轉中火蓋蓋蒸10分鐘。

  6、平底鍋倒油,油熱後中火将雞胸肉煎熟。

  7、雞胸肉煎好後切丁備用。

  8、剩下50g酸奶加檸檬屑,檸檬汁,鹽,黑胡椒一起拌勻。

  9、飯蒸好後灑上香菜,檸檬汁,雞肉。

  10、出鍋裝盤,拌上酸奶醬即可食用。

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