青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。而韭菜具有極高的營養價值,含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。一起吃的話能增進食欲、幫助消化、促進腸蠕動、防止便秘。
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