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微波爐茄子最好吃的做法

生活 更新时间:2025-03-12 09:57:44

輕 輕 一 點 , 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)1

用料

茄子1隻 雞胸肉200g約(約一塊) 大蒜四頭(小頭) 大蔥半根

做法

拿出憤怒值~把雞胸肉解凍剁成雞肉蓉,把大蒜剁成蒜末,把大蔥剁成蔥末,最後茄子從中間攔腰截斷,再一劈兩半,不要完全切斷~

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)2

把茄子放進微波爐裡中火三分鐘左右拿出來~把雞肉蓉和蒜末蔥末放進小碗裡,加适量料酒和蚝油還有鹽以及味精,腌制十分鐘~(很重要!)

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)3

在這期間~殘忍的虐已經被吓軟了的茄子 狠狠劃個十幾刀吧 不要下太狠手劃斷了~這步幫助茄子入味~

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)4

這時候雞胸肉也腌制好了~ 把雞胸肉均勻的抹在茄子上,我略腌多了所以糊了厚厚一層~

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)5

最後一步~放進微波爐高火十分鐘左右~差不多7分鐘就開始有濃濃的香味飄過來了 炒雞好吃 我喝了三碗白粥~麼麼哒

微波爐茄子最好吃的做法(無油蒜末雞胸肉茄子)6

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