用電飯煲煮排骨湯?租房一族,尤其是住在簡單公寓的工作一族,一般家裡的空間較小,購置的家用電器較少,煲湯對于這些人來說有點奢望,今天給大家安利一個用電飯煲煲排骨湯的小竅門,不用砂鍋一樣可以煲出美味鮮香的排骨湯,我來為大家科普一下關于用電飯煲煮排骨湯?以下内容希望對你有幫助!
租房一族,尤其是住在簡單公寓的工作一族,一般家裡的空間較小,購置的家用電器較少,煲湯對于這些人來說有點奢望,今天給大家安利一個用電飯煲煲排骨湯的小竅門,不用砂鍋一樣可以煲出美味鮮香的排骨湯。
主料:排骨
配料:冬瓜、香菜、蔥段、姜片
做法:
1、排骨取新鮮的味道較好,我用的是豬肋排,帶脆骨。首先取幾塊排骨,清水洗淨,放入鍋中,鍋中放适量清水,記住要冷水下鍋,将排骨焯水,鍋開打出鍋中浮沫,撈出備用;
2、冬瓜去皮切厚片,放入電飯煲中;
3、将焯水的排骨放入電飯煲中,放入蔥段、姜片,放入适量清水,蓋上蓋設置好煲湯時間(建議用有煲湯功能的電飯煲),開始就行了。
記住千萬不要放鹽,要等煲好湯後才能放鹽。
4、香菜洗淨切小段,湯好放入鍋中,美味的冬瓜排骨湯就做成啦。
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