瑰蜜西米露的做法?食材:玫瑰花10朵、脫脂膠原蛋白奶粉30g、西米适量、蜂蜜1勺、玫瑰鹽少許 ,現在小編就來說說關于瑰蜜西米露的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:玫瑰花10朵、脫脂膠原蛋白奶粉30g、西米适量、蜂蜜1勺、玫瑰鹽少許。
首先把鍋裡放入足量水,煮沸,放入西米。
開蓋煮五分鐘,然後關火,蓋上蓋子焖五分鐘。
次開蓋煮五分鐘。
然後蓋上蓋子焖五分鐘,這時候看到西米的白色硬芯已經比較少了,再反複一次開蓋煮,蓋蓋子焖的過程。這樣煮出的西米Q彈無硬芯。然後用濾網撈出西米,用涼水沖洗表面的粘液備用。
玻璃杯裡放入玫瑰花,注入80℃左右的熱水。
然後加入脫脂膠原蛋白奶粉攪拌均勻。
最後再研磨了一點點玫瑰鹽在上面,一點點鹽加入也使味道更加美妙,瑰蜜西米露就做好了。
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