烤箱是很能提升生活幸福感的物件，但是當看到滿是油漬堆積的箱壁時，就難免嫌棄這個邋裡邋遢的朋友了……

更可怕的是，連番累疊的油污會把異味融進不同的食物裡，比如蛋糕散發出烤雞的味道……想想都可怕！

所以，及時清潔烤箱真的很有必要。今天就為你們送來超強烤箱清潔攻略~

日常使用烤箱的過程中，做好防污措施很重要。提醒幾點注意事項：

1. 使用烤箱前，可以在底層的加熱管下墊上幾層錫箔紙，既可以保溫又可以接渣屑和油，隻要定期換錫箔紙就行。

2. 注意烤箱自帶的 2 個鐵網上不要直接放食物，每次都用烤盤盛着食物烤。

3. 最好做到每次使用電烤箱後都做幾次簡單清潔，當烤箱内部降溫到不燙手後，斷電，用濕抹布擦拭通風即可。若油污清潔起來有一定難度（如烤雞後），可将少量清潔劑塗在抹布上再擦拭。

持續使用一段時間後的烤箱，就需要來一次“面面俱到”的深度清潔。烤箱内壁、烤網、烤盤及底部接渣盤，都要來個大掃除。

清潔方法

1. 烤箱加熱後斷電，降溫到 50 ℃左右再操作。

2. 清理可拆卸部件：将烤箱内部可拆卸的部分都拆下來，包括烤網、烤盤及底部接渣盤。用中性清潔劑洗刷這些零件，必要時可使用專除廚房重度油污的油污清潔劑來做重點部位的清潔（記得使用乳膠手套呵護雙手哦）。

3. 清理烤箱内部：烤箱的門邊放上幾張舊報紙，用幹絲瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑刷剔出來。用幹布輕輕擦拭烤箱内部加熱管和防護罩，不可用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路。

4. 清理烤箱的外殼和内膽：用抹布蘸取稀釋後的中性清潔劑，微微擰幹，以濕擦的方式擦拭機體外殼；重新蘸取清潔液擰幹後，将抹布纏包在手上伸入烤箱内部擦去箱壁上的油垢。最後再用幹淨的抹布擦拭幾遍這些地方，通風晾幹就可以了。

務必注意

1. 烤箱中除了可拆卸的零件外，都不可以用水直接沖洗；

2. 清理烤箱時請務必降溫、斷電。

經常使用的烤箱會有一種“老油味”或“油哈味”，想除去這種難聞的味道，除了每次烤制食物後深度清潔幾次，敞門使烤箱内部自然吹幹外，還可以使用以下方法去除：

1. 放一碗檸檬水或 1:1 的白醋水，敞開容器後用 100 ℃的溫度幹烤 10 分鐘，味道即可去除。

2. 每次待烤盤冷卻後，将50ml 溫水和少量洗潔精倒入烤盤中，蓋上烤盤蓋子（有的話），調旋鈕熱風循環 10 分鐘，可清潔烤盤内的污垢。

清潔烤箱所需材料

小蘇打、水、塑膠手套、抹布、塑料或者矽膠小鏟、噴霧瓶、白醋。

清潔烤箱的一般步驟

1. 取出配件：取出烤箱裡面的烤架、披薩闆、溫度計等。

2. 制作小蘇打糊：取一個小碗，放入大概 1/2 杯的小蘇打和幾湯匙水（比例可自行調整），讓制作出來的小蘇打糊可以像漿糊一樣抹開。

3. 塗抹小蘇打糊：将制作好的小蘇打糊抹在烤箱除加熱元件外的的内壁上（記得戴上⼿套）；塗上去的⼩蘇打糊可能會變成褐色，或者有一些地方塗得比較厚，這些都不要緊，隻要盡量将每個肮髒油膩處都塗抹一遍即可。

4. 靜置過夜：塗抹完以後，讓烤箱靜置 12 小時或者過夜，使烤箱裡面的油污變得松動并且被小蘇打糊吸收。

5. 清除污垢：過了 12 小時後，找一塊濕抹布，盡可能地将塗抹上去的小蘇打糊擦掉；這個步驟可以找一把塑料或矽膠小鏟來幫忙。

6. 最後清理：若烤箱内壁的小蘇打糊頑固不化，用濕毛巾将最後的“殘渣餘孽”反複擦拭，直到再也看不見小蘇打的痕迹。這個過程中，你可以時不時在濕毛巾上加一點水或者白醋，讓你的烤箱更幹淨閃亮。

美味的烘焙是我們生活的調味劑，當你看着明亮幹淨的烤箱，聽着舒緩的音樂，親吻精緻的點心，生活的幸福真的立刻湧入心頭！

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（注：本文部分圖片源于網絡，如有侵權請與我們聯系，謝謝）

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