從以下六個方面來看
❶粉末顔色
優質的膠原蛋白粉是白色的,顔色越白,代表工藝越高,脂肪和灰粉含量越少。
❷溶解度
這個和工藝有關,速溶顆粒在業内叫造粒,整個過程中隻有水參與,最後從離子塔噴出來顆粒狀的膠原蛋白,這種工藝溶解的快,還很優美,像雪花一樣飄下來。
可以觀察一下Vida Glow膠原蛋白粉沖泡的時候,就是像雪花一樣落到杯底。
就這麼一個過程,就可以代表工藝是非常高的。
❸清澈度:
肉眼可見通透的膠原蛋白才是優質的,通透度超過99%
當然也有專門的儀器進行檢測
❹液體顔色
純膠原蛋白粉沖出來的液體必須是無色透明,劣質的膠原蛋白粉沖出來的液體發黃,渾濁,有絮狀物,甚至杯底有沉澱物
❺分層度
的好膠原白蛋溶于水之不後會分層。
稍微動攪一下,打水破膜後,膠原蛋會白從上而慢下慢溶化,終最形成上均下勻的透明液體,不沉會底分層。
❻原好材料➕制工作藝=産好品͏
海深紅鲷是魚制作膠原蛋白頂最端的原料!純水粒造工藝,在産生過程中,直接一次成型,不加添任何潤濕劑、粘結劑,解崩劑等二次造粒助劑,用純造水粒工提藝煉出來的膠蛋原白純度是百之分百!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!