正宗炒三絲的做法-tft每日頭條

正宗炒三絲的做法

生活更新时间:2025-01-12 19:53:44

大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

今天為大家分享的是一道傳統的家常菜--素炒三絲。素炒三絲的食材主要是胡蘿蔔、韭菜、粉絲，都是家中常見的食材，想吃的話在市場和超市就能買到食材，做法相當的簡單。

不過越簡單的菜品，越難做出上乘的口感。接下來就給大家分享幾點小技巧，在家也能做出口感清脆、超級下飯的素炒三絲。

話不多說，下面給大家帶來素炒三絲具體的制作方法，喜歡美食的朋友們别忘記收藏和轉發哦。

【素炒三絲】

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）1

下面是所用到的食材和調料

食材：胡蘿蔔，韭菜，粉絲，大蒜，大蔥，紅幹椒

調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，白糖，老抽，芝麻油

準備粉絲一小把放入盆中，盆裡倒入溫水，浸泡15分鐘，把粉絲泡軟備用。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）2

準備胡蘿蔔半根，先切成片，用手碼平，再切成細絲，放入盆中。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）3

準備韭菜一小把，洗淨後先切去根部，再切成兩厘米長的段，放入盆中備用。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）4

粉絲泡好以後，放在案闆上，用刀切成兩段，放入盆中。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）5

大蔥一段切成馬蹄片，放入小盆中，大蒜幾粒切成蒜片，和大蔥放在一起，再抓入一小把紅幹椒備用。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）6

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）7

等所有食材都準備好以後，我們開始進行下一步操作

起鍋添入适量清水，開大火把水燒開，等水燒開後，倒入胡蘿蔔絲，焯水15秒左右，即可倒出控水拔涼。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）8

另起鍋添入少許食用油，倒入蔥蒜和紅幹椒爆香。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）9

炒出蒜香味以後，加入蚝油5克，攪拌劃開，倒入胡蘿蔔絲，改中火快速翻炒10秒鐘。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）10

倒入韭菜段，繼續翻炒。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）11

炒至韭菜斷生以後，倒入粉絲，翻炒兩下，起鍋撤火開始調味。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）12

加入食鹽1.5克，雞粉0.5克，胡椒粉0.5克，白糖1克提鮮，加入老抽幾滴調色，快速翻炒幾下。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）13

淋入少許芝麻油增香，再簡單翻勻，就可以關火起鍋裝入盤中。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）14

好了，到這裡，這道營養美味的素炒三絲就做好了，看起來是不是很簡單，有空就試試吧。

正宗炒三絲的做法（廚師長教你素炒三絲的家常做法）15

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活白色衣服發黃如何變白呢？
不管是什麼季節，白衣服是少不了的，尤其是對女孩子來說，我自己也是白衣服的狂熱粉絲，春夏秋冬都是少不了白衣服的。穿白衣服既好看又白搭，不過白色衣服也帶來很多的困擾，就是穿的時間久了或者是一段時間放在櫃子裡，漂亮的衣服就會變黃，皺巴巴的，特别的難看，有些人出現這種情況都會選擇扔掉，那麼白色衣服發黃如何變... 2024-01-06
生活皮褲有褶皺要怎麼去除
皮褲有褶皺要怎麼去除一、皮褲的褶皺巧去除皮褲褶皺了是可以熨燙的，但在熨燙時需要注意熨燙的方法：1、移動式熨燙在熨燙皮革制品時，一定要避免在一個地方停留太久。一個部位的溫度過高容易損壞皮革。所以以移動式熨燙為佳。2、低溫熨燙，墊布熨燙熨鬥的溫度要掌握在50℃左右。皮革制品的表面避免熨鬥直接熨燙。最好是... 2024-01-06
生活黑皮鞋劃傷了怎麼辦？黑皮鞋劃傷了怎麼...
1、首先将蛋清均勻地塗抹在皮鞋的劃痕上，記住一定要塗抹均勻，否則會影響皮鞋的美觀。2、塗好後将皮鞋放到通風的地方，使其自然晾幹。3、等到劃傷處的蛋清完全變幹後，再把黑鞋油塗抹在劃傷處。經過這樣的處理，皮鞋表面的劃痕就會得到明顯的改善。提示：這個方法隻适用于黑色皮鞋，而對于其它顔色的皮鞋，效果不是很好... 2024-01-06
生活地毯應該如何清洗與保養
地毯應該如何清洗與保養方法一、保持地毯幹淨1、定期吸塵。買一個好點的吸塵器，從地毯纖維深處吸出塵土，可每周吸塵幾次。如果您家裡養有小貓小狗，更要每天吸塵。2、保護地毯的重踏區域。如果你的地毯延伸至前門、廚房或其它地區經常經過的地區，可考慮用小張地毯或者塑料保護墊以保護這些地區。這樣你就不需要每天奮力... 2024-01-06
生活白色衣服襪子怎樣洗幹淨？洗白色衣服的...
加檸檬汁法：洗白色絲織物時，在水裡加點檸檬汁，可使衣物更加潔白。脫脂牛奶浸泡法：在洗白色絲織物前用脫脂牛奶泡一下，或最後一次漂洗時在水裡加2湯匙牛奶，可保持白色絲織物的本色，防止其變黃。蘿蔔湯洗滌法：白衣物如污垢較多，可用蘿蔔湯來洗，可潔白如新。橘皮水浸泡法：洗滌白色衣物時，可将橘皮放入鍋裡加熱燒沸... 2024-01-06
生活白襯衫發黃怎麼洗？如何用檸檬巧洗白襯...
天氣變暖，人們即将換上漂亮的單衣。但每當把壓在箱底一冬天的白襯衣翻出來時，常會發現顔色已經變得暗黃了。如何讓襯衣變白，我總結出了一個小竅門：往溫水裡加點檸檬汁，或是在水中放入兩片檸檬，然後将洗後的白色衣物浸泡10分鐘，就能變得亮白如新了。專家點評：白色的衣物日久變黃，是衣物纖維中的某些物質和氧氣化合... 2024-01-06
生活怎麼清洗毛衣才不縮水
怎麼清洗毛衣才不縮水一、羊毛毛衣縮水了怎麼辦？方法一：手洗1、将溫水和一些溫和的洗衣液混合。你也可以用專門的羊毛清洗液，但記得要先閱讀一下洗衣标簽。2、将毛衣浸入配好的水中，浸泡5分鐘左右。3、小心地用溫水輕揉、沖洗毛衣。4、沖洗完之後，盡可能多得從毛衣中擠出水，記住不要扭曲或擰幹。5、再把毛衣裹在... 2024-01-06
生活和田地毯如何清洗？和田地毯是什麼？
和田地毯如何清洗？和田地毯是什麼？和田地毯是什麼？和田地毯是新疆地毯的代表作，其曆史十分悠久，早在兩千年前，和田就有盛行地毯的記載，1959年和田地區民豐縣的古精絕國故址的墓葬中，出土了一塊地毯殘片，經考證為東漢時期的物品。這是我國曆史上發現最早的地毯實物。同時出土的一批怯盧文木簡上已有&ldquo... 2024-01-06
生活遮光布怎麼清洗？遮光布有毒嗎？
遮光布怎麼清洗？遮光布有毒嗎？遮光布怎麼清洗？随着人們收入的提高，遮光布更多的走進了千家萬戶。然而，遮光布的清洗工作是一門學問，有許多需要注意的問題。1、以浸泡肥皂水方式處理，輕刷髒污之布面即可，避免以洗衣機激烈攪扭，并直接以滴幹，吊幹方式曬幹不可以用力擰紐，則可保持原來之形狀及平整度又不緻于傷及膠... 2024-01-06
生活如何健康豐胸
現在很多女性朋友們對自己的身材要求是越來越高的，因為很多女性都學會了保養身材，所以如果身材不好的人，有些還會有些自卑的。想要豐胸就應該要有健康正确的方法，不讓就是對自己身體的傷害的了。那麼如何健康豐胸呢？其實從飲食上面入手是最好的，再加上适量的運動。不要聽信一些什麼中藥偏方用于豐胸，這樣的做法是有一... 2024-01-06
生活喝水保溫杯選購小技巧保溫杯日常五種飲...
秋冬季節，天氣寒冷，并且随着氣溫下降，天氣也越來越幹燥，買個保溫杯來喝水就成了大家的共同選擇。市面上保溫杯的種類很多，質量也差别很大，小編今天就來分享保溫杯的選購小技巧，另外再聊聊保溫杯有哪四種茶飲不宜裝。下面，就和作文庫知識百科一起看看關于保溫杯的相關知識吧。保溫杯選購小技巧1.測量保溫強度的好壞... 2024-01-06
生活新買的涼鞋磨腳怎麼辦
新買的涼鞋磨腳怎麼辦1、新涼鞋磨腳酒浸法将白酒倒入新涼鞋内，晃動幾次，放一小時後再穿，皮質就不再闆硬，涼鞋也不再夾腳。如果是皮鞋邊緣磨腳，比如腳後跟處，可以把濕紙巾晾幹，再充分浸透白酒，用一個夾子固定在磨腳處的皮鞋部位，放置一晚上，第二天再穿便不會再磨腳。2、新涼鞋磨腳吹砸法對于新涼鞋某個部位的磨腳... 2024-01-06
生活貂絨好還是羊絨好？貂絨毛衣掉毛怎麼辦...
貂絨好還是羊絨好？貂絨毛衣掉毛怎麼辦？貂絨好還是羊絨好？貂絨是取之雪貂，用其制作的保暖品具有不褪色，不起球，等特點，具有很好的親膚感，穿着非常的舒服。羊絨取之絨山羊，有軟黃金的美譽。從價值上可以看出，兩者都非常的珍貴，制作的保暖品都具有很好的保暖性。大家在挑選衣物的時候，大家要根據他們之間不同的特性... 2024-01-06
生活早教好不好
随着國家優生政策的普及，很多家庭就一個孩子，因此很多家長抱着不能讓孩子輸在起跑線上的原則，從胎教開始就開始希望孩子聰明、充滿智慧，從出生到學前教育就讓孩子接受很好的教育，等到孩子兩三歲呢就開始讓孩子接受早期教育，也就是早教，那麼早教好不好，讓孩子過早的接受教育是不是能夠提高孩子的記憶力和思維能力呢。... 2024-01-06
生活識别劣質眼鏡的竅門
1、識别劣質眼鏡的竅門①、查看鏡片表面：将鏡片斜向迎光觀摩，如光潔度差，抛光不這，鏡内部有斑點、結石、條紋、氣泡、裂紋等，則為劣質品。②、查看鏡片厚度：兩鏡片的厚度不一，單片厚薄不均勻，邊緣弱毛糙的則為劣品。③、查看眼鏡架：如果發現鏡架表面無光澤，有劃痕、碰傷、腐蝕等，或者鏡架上沒有打印代号、規格、... 2024-01-06
生活毛巾需要清洗嗎？清洗毛巾的方法
毛巾需要清洗嗎？清洗毛巾的方法清洗毛巾的方法毛巾常洗且每隔一段時間用肥皂、洗衣粉或堿液煮沸數分鐘，可防發硬。煮沸時毛巾應全部浸水中，以免與空氣接觸發生氧化而降低柔軟度。一般1.5千克水加30克純堿洗滌後可使其變軟。洗滌毛巾不要用過燙的水或者烘幹，最好使用中性洗衣液洗，在使用洗衣液時不要直接直接把洗衣... 2024-01-06
生活新買的衣服為什麼要洗洗再穿？
衣服買回來，你會洗洗再穿嗎？近日一項調查顯示，在參與調查的11266人中，新衣服買來後都會洗的人隻有22.8%，其中，接近61%的人表示會洗貼身衣物，8.24%的人表示什麼衣服都不會洗。針對這種現象，專家表示，因為貼身衣服和皮膚直接接觸，買來後不能立即上身，應該用清水加少量洗滌劑清洗，現在很多人具備... 2024-01-06
生活衛生間有異味要如何清潔？
衛生間有異味要如何清潔？衛生間有異味要如何清潔？1、衛生間牆面多數使用瓷磚，日常生活中，為了保持它的清潔和亮麗，需要多使用去污膏對其進行清潔。除了瓷磚表面，不少人也許對瓷磚縫隙的污垢也束手無策，這時候，牙刷是你的好幫手，以牙刷蘸一些去污膏能有效去除污漬，然後再用毛坯在縫隙處刷一層防水劑，瓷磚美容就大... 2024-01-06
生活世界面積最大的大洲是哪個洲？
01亞洲亞洲是世界第一大洲，是全球七大洲中面積最大、人口最多的一個洲，占地球陸地面積的29.4%。亞洲是世界三大宗教的發源地，有世界最高峰，與歐洲項鍊形成地球最大的歐亞闆塊。亞洲，全稱“亞細亞洲”，是世界第一大洲，是全球七大洲中面積最大、人口最多的一個洲，占地球陸地面積的29.4%。亞洲是世界三大宗... 2024-01-06
生活床上用品如何洗滌保養？床上用品的洗滌...
選擇一套稱心如意的床上用品，對卧室的整體布置可以起到畫龍點睛的作用，但床上用品如果洗滌和保養方法不當，可能會引起一些麻煩，下面介紹一些常用的床上用品的洗滌和保養知識：1、床墊的保養①、頭六個月内，每個月将床墊翻轉一次，以後每三個月翻轉一次。這樣可使床墊受力平均，而不會使某些彈簧因使用頻率過高，而提早... 2024-01-06
生活蒙古包蚊帳要怎麼清潔和保養？
蒙古包蚊帳要怎麼清潔和保養？蒙古包蚊帳的選購技巧蒙古包蚊帳也叫做“圓頂蚊帳”。仿以内蒙古遊牧民族所居住蒙古包帳篷原理制作而成，其特點是易收納易安裝，隻需要花費幾分鐘時間就可以輕松完成蚊帳的搭建工作。蒙古包蚊帳的結構簡單，安裝極方便，搭建迅速。此款式蚊帳借着弧形彈性玻璃纖維支架... 2024-01-06
生活怎樣擦玻璃才幹淨？輕松省事擦玻璃小竅...
家裡大掃除，最難打理的衛生就是擦玻璃，這是大部分人都遇到的問題。這些玻璃如何清潔，看來沒有技巧是不行的！今天作文庫知識百科小編帶來擦玻璃小竅門，讓您輕松省事擦玻璃！怎樣擦玻璃才幹淨？輕松省事擦玻璃小竅門擦玻璃小竅門十一要點（1）窗上玻璃或玻璃鏡有陳迹和油污時，可用布或棉花滴上少許煤油或白酒，輕輕擦拭... 2024-01-06
生活地漏堵了怎麼辦？疏通地漏小妙招
衛生間地漏堵塞，首先清除排水口蓋子的頭發等垃圾，髒發用手清除很困難，如果用紙清除就會容易些。地漏堵了怎麼辦？疏通地漏小妙招地漏堵了怎麼辦地漏泛味出現：地漏是連接排水管道系統與室内地面的重要接口，作為住宅中排水系統的重要部件，它的性能好壞直接影響室内空氣的質量，對衛浴間的異味控制非常重要。地漏泛味的原... 2024-01-06
生活仿皮沙發的清潔保養-仿皮沙發是什麼？
仿皮沙發的清潔保養-仿皮沙發是什麼？仿皮沙發與真皮沙發的區别真皮沙發倍受青睐，介于真皮沙發較貴，市場又出現了仿皮沙發，仿皮沙發是一種仿皮材質做成的，如何鑒别真皮沙發和仿皮沙發的區别?其實這二者的區别還是很明顯的，我們在購買時一定要仔細的分辨，為了防止大家上當受騙，下面我們來看看他們的區别：第一，真皮... 2024-01-06
生活下水道堵了怎麼辦？疏通下水道工具
廚房下水道發生堵塞時，可将打氣筒的膠管塞入下水道，再放入少量清水，不斷地向裡打氣，管道就能疏通。下水道堵了怎麼辦？疏通下水道工具下水道堵了怎麼辦蘇打加醋疏通法：先把半杯熟蘇打粉倒入下水道，再倒半杯醋，蘇打與醋中的酸發生反應後就能去除管道中黏乎乎的東西。鐵絲疏通法：找一根直徑0.5-1毫米的鐵絲，3-... 2024-01-06
生活牆壁太髒？來看看如何有效清潔牆面！
牆壁太髒？來看看如何有效清潔牆面！如何有效清潔牆面一、去除牆面污漬1、對于一般的牆面灰塵，用幹淨的毛巾擦拭即可。如果是特别髒的痕迹，例如黑黑的手英腳印，可用橡皮擦輕輕擦拭。2、如果是耐水牆面，則可直接用水擦洗，洗後用幹毛巾吸幹即可。而不耐水牆面則可用橡皮等擦拭或用毛巾蘸些清潔液擰幹後輕輕擦拭。3、如... 2024-01-06
生活淋浴花灑噴頭堵了怎麼辦？噴頭堵塞清洗...
聽到拆卸清洗很多人可能會覺得麻煩，其實操作很簡單的，它并不是要你将淋浴噴頭完全拆卸成一塊一塊的，最主要是讓你清洗淋浴噴頭。淋浴花灑噴頭堵了怎麼辦？噴頭堵塞清洗小妙招淋浴花灑噴頭堵了怎麼辦淋浴噴頭長期使用一段時間後，就會發生堵塞現象，這是很自然的，這并不意味着淋浴噴頭壞了，不用擔心，完全不用購買新的，... 2024-01-06
生活鞋子磨腳怎麼辦？鞋子小了磨腳怎麼辦？
鞋子在穿上前，找一塊香皂，肥皂，或者蠟燭等油性的東西，在與腳跟接觸最多的部分抹上一層薄薄的。鞋子磨腳怎麼辦？鞋子小了磨腳怎麼辦？鞋子磨腳怎麼辦穿鞋的時候，我們往往會遇到鞋子磨腳的問題。那麼，鞋子磨腳怎麼辦呢？可以用一塊濕海綿将磨腳部位的鞋革沾濕，待一小時就有所軟化，再穿就不會那麼難受了。但不要經常擦... 2024-01-06
生活哪些衣物不能使用家用衣物烘幹機烘幹
海綿乳膠、含橡膠或似質的衣物，如肩墊等不可放進機内烘幹。揮發性遏物質非常易燃，反染有機油或經除油劑處理的衣物均不可放進機内烘幹。睡袋、羽絨、枕頭以及大毛毯等會膨脹，妨礙機内空氣流動而不宜利用幹衣機烘幹。 2024-01-06
生活七大竅門讓實木家居永保光鮮亮麗
實木家具價格高，但是環保結識耐用，受到了許多家庭的喜愛。但是保養也成為難題。為了讓家裡的實木家居永保光鮮亮麗，就不能錯過這篇文章。七大竅門讓實木家居永保光鮮亮麗一、實木内含有水，空氣濕度過低時硬木家具會收縮，過高時會膨脹。一般實木家具在生産時就有升縮層，但是使用擺放時應該注意，不要放在過于潮濕或者過... 2024-01-06

tft每日頭條

> 生活

> 正宗炒三絲的做法

正宗炒三絲的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注