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樂山特産有哪些可帶走

美食 更新时间:2025-01-10 11:14:04

  1、峨眉糕

  峨眉糕又名白糖糕,是四川地區糕類美食,其外形整齊,呈條方形,色澤潔白、酥松綿軟、粉質細膩、滋潤細軟,入口即化,清香蜜甜。

  2、峨邊竹筍

  峨邊竹筍以無污染、肉厚、嫩脆、鮮美可口、富含纖維質而著稱。峨邊竹筍已經成為該地老百姓增收的重要産業,除鮮筍外,還将鮮筍深加工成清水筍、調味筍、泡竹筍、筍幹等産品。

  3、五通橋豆腐乳

  五通橋豆腐乳,四川省樂山市五通橋區特産,中國國家地理标志産品。五通橋豆腐乳又稱五通橋毛黴豆腐乳,得益于五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件産生的中國五通橋毛黴,五通橋豆腐乳香味濃郁、香氣撲鼻、回味無窮,朱德、徐悲鴻、張大千、豐子恺、馮玉祥、劉伯承等人都贊不絕口。

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