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花甲怎麼做

生活 更新时间:2024-10-15 17:02:33

花甲怎麼做?花甲一買回來立馬倒進一個盆子裡,加滿清水,加一勺鹽,二滴花生油,等到中午炒時再撈出來備用 ,下面我們就來說一說關于花甲怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

花甲怎麼做(一起來看看吧)1

花甲怎麼做

花甲一買回來立馬倒進一個盆子裡,加滿清水,加一勺鹽,二滴花生油,等到中午炒時再撈出來備用。

燒半鍋水,水滾後立馬把花甲放下去,等到它們全爆開嘴了,再用撈子撈出來花甲,再沖下清水,

再來處理配料,把青紅椒去籽切成片,生姜和大蒜籽去皮切成片,香蔥洗幹淨切成段,都放在一起備用。

鍋燒七成熱放少量花生油,先把辣椒炒至斷生,再把蔥姜蒜放下去。

接着把焯好水的花甲放下去加一勺鹽,半勺雞粉,翻炒均勻。最後調一小碟澱粉水加進去勾芡一下即可。

關火裝盤,上桌開吃了。

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