tft每日頭條

 > 美食

 > 電餅檔怎樣做肉餅

電餅檔怎樣做肉餅

美食 更新时间:2024-12-03 17:18:57

  1、食材:面粉适量、清水适量、豬肉末适量、小蔥适量、鹽巴适量、胡椒面 适量、醬油适量、食用油适量。

  2、取适量面粉倒入容器中,加入清水攪拌。

  3、和成面團靜置30分鐘,讓面團醒一下。

  4、把豬肉餡倒入大碗裡,加入切好的蔥花,鹽巴,胡椒面,醬油,均勻的攪拌。

  5、把面團揉光滑,切成大小均勻的小份。

  6、把分出來的小份面團用擀面杖擀制成長方形,在面皮上均勻鋪上肉餡,對折後在上面一層再鋪上肉餡,在對疊。

  7、把折疊好的面餅用擀面杖輕輕壓薄。

  8、電餅铛通電加熱,放入少量的食用油,在把面餅放進裡面煎,簡直兩面金黃為止。

  9、使用時切成小塊,美味酥脆的肉餅就可以上桌了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved