好吃又好看的減脂蔬菜沙拉，自己喜歡的蔬菜用丘比沙拉汁調味，十分美味，喜歡的小夥伴一起來制作品嘗吧~
By 糖小田yuan
1、準備所需食材用料。所有蔬菜清洗幹淨，晾幹表面水分，把雞蛋煮收或做成荷包蛋待用。
2、把苦菊擺入盤中。
3、把所有食材貼成自己喜歡的形狀。
4、按照自己的喜歡擺入盤中。
5、吃之前淋上丘比沙拉汁即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
8、成品圖
9、成品圖
好吃又好看的減脂餐，用丘比沙拉汁調味，十分美味噢，喜歡的小夥伴一起來制作品嘗吧！
1.防治貧血，消暑保健：苦菊中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
2.清熱解毒，殺菌消炎：苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鍊球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉杆菌、綠膿杆菌、痢疾杆菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
3.防治癌症：苦菊水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌症。
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