1、可以煮粥。
2、猴頭菇是一種常見的珍貴的食用菌,其口感鮮香嫩滑,含有蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、礦物質等多種營養物質,營養價值很高。
3、猴頭菇味甘,性平,具有健脾胃、助消化等功效,用猴頭菇煮粥不僅可以更好的吸收其中的營養成分,還可以增強其健脾養胃的功效。
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