可以。成熟猕猴桃外皮多為黃褐色或紅褐色,如果猕猴桃的果皮呈青色,且手感比較硬,則多表示是由于成熟度不夠所緻,這樣的猕猴桃也可以食用,但是果肉有些硬,而且糖分少,酸性物質多,吃起來比較酸澀。如果猕猴桃外皮是青色,但是手感軟,味道甜,則多考慮是品種原因,這樣的猕猴桃也可以食用。
青的猕猴桃怎麼催熟:自身催熟:将青的沒有成熟的猕猴桃用袋子裝好,封好口,然後置于常溫下保存即可,一般放2-3天猕猴桃即可催熟,建議溫度最好控制在25度左右,這樣可以更好的催熟猕猴桃。
水果催熟:青猕猴桃催熟還可以将它與成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起,這些水果可以釋放大量的乙烯,是一種天然的催熟劑,可以很快促進猕猴桃成熟,一般隻需要1-2天。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!