自從嘩啦啦老闆通疊代之後，其驚豔的帶着視頻監控、賬單異常監控以及諸多功能亮點就引發了餐飲行業内外人士的熱議。老闆通的産品體驗及市場表現同樣不俗，新功能得到了大量餐飲商戶的認可，有商家說，終于不用時時刻刻守在店裡了。

這樣一項“叫好又叫座”的好産品并非一觸而就，隻有通過精心研發、持續升級，才能呈現給商戶如此之效果。

嘩啦啦老闆通顯然就是這樣一款優秀的産品，不僅擁有實時營業數據監測、核心會員轉化情況分析、同期數據對比等基礎功能，而且還囊括了不少升級體驗，包括提供諸多附加功能例如輿情分析、招聘中心、貸款服務、庫存分析等，創造生态鍊上的附加價值。

最近，為了讓外界充分了解嘩啦啦老闆通的每一項功能應用，餐飲O2O之道第17期線上沙龍特意邀請老闆通産品線負責人孟令宇為我們進行解析産品功能，餐飲企業老闆應該用數據方式優化經營。

強大功能背後的努力

嘩啦啦老闆通視頻監控功能剛一發布就引發了餐飲行業内外的熱議，收獲好評不少，原因就在于老闆通用一個視頻監控功能實現了店面情況的實時追蹤展現，一改當前行業内老闆對于餐廳情況了解滞後的現狀，通過視頻監控整體解決方案上線實現了對門店360°的監管。

基于大規模分布式存儲服務器集群進行負載均衡、智能調度、滿足海量設備并發存儲需求。設備穩定可靠，多種安全措施，保證視頻數據完整性，支持雲存儲定制。

此外，營業數據實時監控，防止滴漏跑冒也是重點之一。嘩啦啦老闆通讓每一家門店的數據都作為參考數據記錄在案，提供大集成的數據采集，自動彙入數據庫，成就數據化管理。

為老闆設計的電子賬本，專供流水和盈虧分布分析、同比環比的趨勢分析全是自動的。一看就懂，盈虧了然于胸，這是最真實的餐飲企業收支。

自動成本，計算毛利，支持先進先出算法、加權平均算法幫餐廳找到銷售增長最快菜品、毛利最大菜品、銷量最大菜品。

老闆通對各項菜品銷售數據的展現分析，幫助企業優化菜品品類，提升20%-30%的盈利能力。

有一批商家包括眉州東坡集團、金鼎軒、侯氏火鍋、皇城根、辣莊等企業上線了老闆通功能，經過長時間使用，堪稱可靠。

嘩啦啦老闆通已經完成了對門店從圖像到數據的實時監控，這樣的設計既需要勇氣，也需要強大的科技研發實力作為後盾，這也恰恰說明了嘩啦啦追求卓越的産品設計理念，以及強大的餐飲智能化科技研發實力。

嘩啦啦老闆通是如何誕生的？

在餐飲智能化行業，誰用最快的速度完成了技術的革新，誰就抓住了獲勝的先機。

從最初的1.9版本更新到新版本的老闆通pro，嘩啦啦老闆通團隊的工程師們與時間賽跑，不斷攻克各類技術難題，針對餐飲商戶的需求而進行産品開發。

老闆通産品負責人孟令宇表示，老闆通産品的整體功能在讓他們覺得值得實現的同時，也給團隊帶來了很多挑戰，比如如何才能開發出高效店面管理的移動端視頻監控解決方案、賬單異常監控的數據真實性該如何保證等。

面對這些挑戰，老闆通團隊全力投入到工作中，進行了多次調整以求達到理想的狀态，并且讓商戶内部測試來發現可以進一步完善的地方。

在這個過程中進行了多次的疊代，可靠性的測試、辛勤的付出得到回報。技術團隊的辛苦付出終于有了現在的老闆通，除了良好的體驗，更多的數據功能展現也體現了内在美。

可見，每一項新技術背後不僅需要辛勤的付出，更要有深厚的技術實力、對行業的深度了解作為品質的保障。在研發過程中的超高要求，這正是嘩啦啦強大智能餐飲軟件科技研發實力的展現。

老闆通的産品體現除了嘩啦啦在技術開發方面的絕對實力，我們看到了老闆通視頻監控功能上線之前曆經的千錘百煉。如果說強大的餐飲智能化技術開發實力是嘩啦啦在市場立足的前提，那麼對品質的絕對把控就是這款産品如此完美的緣由。

餐飲智能化向來技術是硬道理，對行業的深度把握和産品研發實力是最核心的競争力。嘩啦啦能拿出老闆通這樣令餐飲商戶驚豔的産品，與公司強大的技術實力是分不開的。更多精彩的功能解析，讓我們期待這一期沙龍的分享！

作者：嘩啦啦—劉碩

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