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荸荠煮海蜇

美食 更新时间:2024-11-30 00:51:04

  1、【原料】荸荠250克 海蜇100克 。

  2、【制法】選擇個大、肥嫩的鮮荸荠洗淨後,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗後,同荸荠一并放入小鍋内,加水适量,同煮,待荸荠煮熟後,去掉海蜇,取出荸荠。

  3、【用法】每日2~3次,每次溫熱嚼食荸荠3~5個,連用2~3天。

  4、【功效】消積,化痰。适用于小兒積滞。

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