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金銀油怎麼做

美食 更新时间:2025-05-30 14:29:35

  1、金蒜:大蒜切粒分成2等分。大粒小火炸香。

  2、金黃酥脆後撈出,是為金蒜。蒜油另盛出。

  3、銀蒜:倒入小粒的新鮮蒜粒混合。

  4、加油調味:加入少許鹽、白糖調味。

  5、最後淋入沒過大蒜的蒜油,拌勻即可。

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