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家庭烤箱烤排骨簡單做法

圖文 更新时间:2024-12-25 02:38:19

排骨别隻會紅燒了,今天小編跟您介紹一道烤排骨的做法,非常的簡單,一學就會,食材都非常的家常。關鍵是這樣做出來的烤排骨,超好吃,做一盤都不夠吃。

用料:

豬肋排,洋蔥,大蒜,蔥,姜,叉燒醬,料酒,蚝油,孜然粉,老抽。

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)1

做法:

豬肋排剁成長段兒,用刀把排骨一端的肉去掉。

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)2

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)3

洋蔥切片,大蒜拍扁,姜切片。

把泡好的排骨倒掉水份,加料酒、大蒜、生姜、蔥、洋蔥攪拌均勻,去排骨的腥味。

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)4

加叉燒醬、老抽、蚝油、孜然粉攪拌均勻,腌制入味。

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)5

把排骨沒有肉一端,用錫箔紙裹住。

家庭烤箱烤排骨簡單做法(教你在家用用烤箱如何烤排骨)6

烤箱提前預熱,排骨擺放烤架上,上下火180度,烤20分鐘。

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再刷上一層腌肉醬汁,入烤箱烤15分鐘,取出。

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