成年人竟然還要喝人奶，如此荒唐的一幕居然在現實生活中真實的發生了，隻要花上幾十上百元，就可以通過網購買到冷凍處理的人奶，甚至花上1500元，就能向嬰兒一樣，躺在孕媽的懷裡直接喝，享受包天服務。

一位媽媽坦言，一般也就是生完孩子可以做一陣子，可以喝一兩年，而從事人乳交易中介的“中間人”也明确表示，多數采用的是當面擠出來喂食的方式，一開始一些媽媽也是不方便做的，但後來慢慢做開了，甚至可以自己找客戶。

食用人奶并非現代人的專利，而是自古有之，中世紀的歐洲，因為女性在哺乳期便出現停經現象，就想當然的認為乳汁是孕婦未排出的經血轉化而來，而在東方，北宋年間的官方醫典《聖濟總錄》中也認為：“在上為乳飲，在下為月水，故知乳汁則血也”；清代的《本草備要》也記載：“人乳氣味甘潤，此為，陰血所化”。受到這些迷信思想的影響，曆史上确有一些達官貴人養成了喝人乳的嗜好，在《史記》和《漢書》中都曾記載，漢文帝是丞相張蒼年老時，因為牙齒脫落就曾以人奶為食，到了明清，甚至出現了官方的人奶生産機構“奶子府”，以供應皇室宗親，傳說慈禧太後喝人奶足足喝了50年。

撇開法律和倫理層面不說，人奶真的像一些人吹噓的那樣，不僅營養豐富，還能增強免疫力嗎？回答這個問題，我們先來了解一下人奶的成份，根據科學研究，人奶中确實富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、酶以及水等多種營養成份，但這些成份對于嬰兒來說，營養價值非常高，而對于成年人卻不是上佳食品，甚至還不如牛奶。

下面我們就來對人奶這些營養元素進行逐一分析。

首先是蛋白質，與同等重量的牛奶相比，人奶的蛋白質含量隻有1.2%，而牛奶可以達到3%，人奶的優勢在于其中富含的乳清蛋白，可以達到70%，而牛奶隻有20%.

乳清蛋白的作用主要有兩點，一是營養價值更高；二是更利于消化；但需要解釋的是，這裡的營養價值高，主要指的是促進嬰兒的快速生長發育，對于已經停止生長的成年人并無價值；乳清蛋白更利于消化，是因為乳清蛋白在與胃酸相遇後，便形成乳狀顆粒，凝塊比一般的牛奶要小，更易于胃腸道發育不完善的嬰兒吸收，而對于成年人，也沒有特别的意義。

人奶中的鈣含量也不如牛奶，大約隻有牛奶的1/3,同樣，人奶鈣的優勢也是更利于吸收，但這也是針對嬰幼兒不完善的胃腸道，且以喝奶為單一食物源而言，對于成年人來說，食物來源更複雜，喝牛奶完全可以獲得充足的鈣。

人奶還有一個優勢，就是營養素的種類比牛奶更齊全，如DHA、葉黃素、核苷酸，這些元素對于以人乳為單一食物源的嬰幼兒特别重要，可對于成年人，就沒那麼重要了，你完全可以通過攝入魚蝦，蔬菜來獲得這些營養，否則的話，媽媽們又怎麼能“生産”母乳呢？，如果你非要讓自己的營養來源向嬰兒看齊，市面上的嬰幼兒配方奶粉完全可以取代。

通過上面的叙述，我們可以發現，人奶相對牛奶真正的優勢在于，對于以母乳為單一食物源的嬰幼兒來說易于消化吸收，而非傳言的營養價值高。

不過，人奶中卻有一樣優勢是牛奶和配方奶粉無法替代的，就是其中富含的活性免疫物質，如分泌型免疫球蛋白A（sIgA）、乳鐵蛋白、溶菌酶等。其中分泌型免疫球蛋白是肌體黏膜局部抗感染免疫的主要抗體，但它隻能在腸道黏膜表面發揮作用，一般不能進入血液， 因此對其他部位的免疫力并無直接作用。

雖然隻能在腸道黏膜表面發揮作用，但在醫學上确實也有一定的意義，畢竟胃腸道是細菌、病毒侵入人體的主要通道之一，因此在臨床上，确實有過對胃腸道嚴重受損的病人，使用人乳來增強胃 腸道黏膜免疫力的先例，但對兒科以外的病患，治療成功的案例不多。

事實上，由于人乳中的乳糖比牛奶高出很多，對于很多成年人來說，乳糖難以消化，會導緻 腹脹、腹瀉、腹部不适等症狀，尤其是腸道受損的危重病人更容易出現乳糖不耐受的情況。

人奶的另一個優勢是緻敏性極低，幾乎不會緻敏，這對一些對于牛奶過敏的人群來說，的确可以選用，但是在成年人的食譜中，奶類視頻并非必需和唯一，增加肉、蛋，魚和豆制品的攝入，完全可以替代。

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